iNC上海之声-美好观察
然而“外面的世界”可能并不“感冒”牛初乳。王丁棉告诉记者,尽管新西兰较多出口牛初乳,但目前包括新西兰、欧洲、日本在内的大多数国家目前对于牛初乳的功能并不认同。中国是世界上牛初乳的最大消费国,消费量占到一半以上。iNC上海之声-美好观察
同时,关于牛初乳的争议早已有之。据了解,关于牛初乳的争议主要集中在几个方面。首先,牛初乳主要靠其免疫因子发挥功能,这种因子对不同种属的动物可能并不会生效;即使有,活性如何保留的问题仍无准确答案。其次,牛初乳中同样可能含有激素,这有导致小孩性早熟的可能;而婴幼儿过早吃高蛋白牛初乳同样有可能破坏其对吸收其他营养功能的培育。更值得注意的是,关于牛初乳可能诱发致癌的争议也至今没有停止。iNC上海之声-美好观察
据悉,王丁棉在2002年、2003年时就开始大举反对牛初乳奶粉。当时国人因为非典对提高免疫力空前关注,本来市场份额很小的牛初乳乘机勃然。新西兰培芝公司的牛初乳产品也正是这段时期开始发展起来。iNC上海之声-美好观察
事隔多年,牛初乳奶粉并没有反映出明显的副作用,因此王丁棉表示目前对牛初乳奶粉持中立态度。但他还是认为目前牛初乳奶粉的广告有夸大嫌疑:“到现在也没有明显的临床证明可以拿出来证明牛初乳可以提高免疫力等功能。”iNC上海之声-美好观察
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