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立顿铁观音稀土超标 联合利华召回细节有疑点

时间:2011-11-13 08:54:30  来源:中国经营报  作者:
d5M上海之声-美好观察

  记者昨日也走访了广州几大超市,发现仍有立顿铁观音在售,但生产时间都在今年的9月份。记者向工作人员询问是否有接到下架通知时,他们表示暂未收到相关通知,立顿铁观音袋泡茶一直正常销售。岗顶好又多的销售人员则对记者表示,听说佛山有稀土含量超标产品下架,而广州则未受影响。d5M上海之声-美好观察

  联合利华称稀土来自生长土壤d5M上海之声-美好观察

  对于茶叶中的稀土来源,联合利华在声明中这样解释:茶叶中的稀土来自茶叶生长的土壤,其含量与茶叶的老嫩度和土壤环境密切相关,而茶叶的生产加工过程中不存在任何主动添加或自动生成稀土的可能性;立顿铁观音袋泡茶的原料100%从国内采购。d5M上海之声-美好观察

  声明中还称,2010年8月4日,卫生部在其网站上发布了《食品安全国家标准食品中污染物限量》(征求意见稿)和编制说明,取消了稀土在食品中限量的规定。编制说明中指出:“参照国际上对稀土元素的管理及我国相关食品的现实,取消对粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯、绿豆、茶叶等植物性食品中稀土限量要求”。联合利华在声明中称,国际食品法典委员会、澳大利亚/新西兰、日本、美国和中国台湾地区均无对食品中稀土元素的管理要求。d5M上海之声-美好观察

  专家称标准有问题d5M上海之声-美好观察

  就联合利华的上述说法,记者昨天采访了全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆。翁昆告诉记者:“从我个人目前所能查阅的资料来看,茶叶中的稀土对人体有什么伤害还不清楚,现在有各种各样的说法,但目前还没有基于科学实验的明确结论”。d5M上海之声-美好观察

  “任何东西都一样,过量肯定不好。”翁昆称,“不过茶叶是要用水泡的,稀土等重金属在茶叶内部,是不溶于水或者微溶于水的物质,很难泡出来;而检测方法则是‘全量法’,就是把茶叶烧成灰,提取所有的稀土以及重金属成分的量,也就是说,检测值要远高于喝下去的量。”

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