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淄博市民双汇火腿中吃出网状线 厂家称属新工艺

时间:2012-02-18 22:34:54  来源:人民网  作者:

据山东广播电视台电视齐鲁频道《拉呱》报道,近日淄博市民向大姐买了一包双汇火腿,但是没想到切开的时候却发现,火腿竟然被网状线整个包了起来,而厂家回应表示,这是包装新工艺,对人体无害。Px3上海之声-美好观察

双汇火腿一切开里面全是线 市民称像毛毛虫Px3上海之声-美好观察

向大姐说,当时自己在用小刀切火腿的时候,切了几次切不动,这才发现里面竟然有线。从视频中我们可以看到,这些线已经陷入到了火腿的里面,而且将火腿整个包了起来,这线一拉还很有弹性。Px3上海之声-美好观察

记者随机拿着这个火腿采访了几位市民,市民看到这种包装设计后纷纷表示,“这种设计从来没见过,这简直就是垃圾啊”,“没见一回,看着像是毛毛虫”。Px3上海之声-美好观察

双汇厂家回应:这是新工艺 线对人体无害Px3上海之声-美好观察

那这网状的线究竟是怎么回事呢?记者拨打了火腿生产厂家的工作人员说,“咱们执行的就是这个工艺,便于产品成型,在食用的时候,剪开一根,拽住一个线头抽出来就行。”并且这位工作人员表示,“这些线对人体是没有伤害的”。Px3上海之声-美好观察

市民回答:不相信无毒无害 看着很恶心Px3上海之声-美好观察

向大姐则觉得,“这样的设计也太雷人了吧”?其他几位受访市民则说,“我不相信无毒无害,一看就感觉再也不想吃火腿肠了,太恶心了”。“不放心啊,线里有没有细菌啊?”Px3上海之声-美好观察

专家:松紧带或产生有害物质Px3上海之声-美好观察

看得出来消费者对这种设计不太感冒,那么它到底合不合理呢?国家公公营养师胡彩霞说,“毕竟火腿里面是松紧带的形式,在加热的时候可能产生一些有害物质,无论从卫生角度还是口感以及看的感官来说,都不太好”。Px3上海之声-美好观察

目前厂家已经意识到此设计的不足,表示正在改进这个工艺。Px3上海之声-美好观察

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