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从大润发的小票上记者看到，产品名称为“带皮前肘”，标价为88.4元，6斤多重。随后记者与于先生进入大润发三楼肉食区看到，猪肉大都被切成大块，与于先生购买的猪肉外观和成色极为相像，单从外部切面并未发现有“米粒”现象。b6r上海之声-美好观察
【部门鉴定】b6r上海之声-美好观察
囊包应为注射疫苗后药物残留b6r上海之声-美好观察
记者与于先生携带“问题猪肉”先后前往历城区卫生监督所、洪家楼工商所和历城区畜牧局。据洪家楼工商所张姓所长查看，猪肉中的囊包很可能是猪在注射疫苗后残留下的未被吸收的药物。b6r上海之声-美好观察
为进一步了解，记者来到历城区畜牧局对猪肉进行了检验。经历城区畜牧局的尚先生鉴定，“问题猪肉”并非“米猪肉”，肉中的囊包为脂肪颗粒，但不能食用，应剔除扔掉。尚先生说，通常“米猪肉”中的囊包是寄生虫，应位于瘦肉和肥肉之间的纹理处。b6r上海之声-美好观察
历城区畜牧局工作人员张先生表示，目前市面上很难发现“米猪肉”，于先生购买的猪肉中含有囊包，应该是给猪注射的药物，未经吸收后残留下来的，不能食用。有药物残留的囊包多位于猪肉的前肘处，即猪的前腿与脖子间的位置。“问题猪肉”进入超市为什么没有检测出来？张先生介绍，由于猪肉一般整块检测，并不会划开逐一检验，因此该类问题很难发现。目前，市面上该类问题的猪肉并不普遍，也没有相关的处罚依据，只能发现后及时退回给商家。b6r上海之声-美好观察
【超市回应】b6r上海之声-美好观察
对类似问题大润发说法不一b6r上海之声-美好观察
11：00左右，记者与于先生又来到大润发洪楼店一楼售后服务处。对于“问题猪肉”，超市一名李姓工作人员解释，猪肉中的囊包为猪肉的药物残留，并不能食用。之前曾经遇到过类似的问题，一般都是给顾客换一块猪肉。而一名女工作人员却表示，之前从未碰到过该类问题。
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