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记者问到，既然公司规定不允许加盟店办预付卡，为何各门店几乎都在办卡？钱先生对此的解释是，公司管过，但各门店反对声很高，称这是各店的自主经营模式，总部无权干涉。dKC上海之声-美好观察
各加盟店均被收取了保证金，而陈先生遇到的此类情况，为何不能从保证金中给予赔偿？钱先生说，保证金问题涉及具体法律条文规定，且宛平南路店已过加盟期限，建议消费者向工商或公安部门投诉报案。dKC上海之声-美好观察
市消保委：dKC上海之声-美好观察
总部“开放式”管理是不负责任的dKC上海之声-美好观察
加盟店侵害消费者权益，而总店以“单店行为”、“独立核算”为由拒负相关责任。那么，消费者的权益究竟由谁来保障呢？dKC上海之声-美好观察
华东政法大学范玉吉教授：实际上大多数人都搞不懂什么是直营什么是加盟。上岛咖啡玩弄的概念是“直营店”和“加盟店”，但实际上对于消费者来讲不管是直营还是加盟，他们只在乎上岛咖啡品牌下提供的服务。dKC上海之声-美好观察
“俗语说，跑得了和尚跑不了庙，顾客当初认的是上岛咖啡这个‘庙’，现在‘和尚’跑了，‘庙’也不管，消费者就吃亏了。”范玉吉认为，总店既然提前收取加盟店一定数量的担保金或者保证金，加盟店出现问题，遇消费者索赔时总店就应先行从担保金中支付。dKC上海之声-美好观察
范玉吉直言：“上岛咖啡有保证金却不能保障消费者权益，这是托辞；说不允许发卡却又不管，这是监管失职。企业对顾客有告知的义务，比如加盟还是连锁都要在店里比较显著的位置体现出来，而且承担什么样的责任和义务也应该体现。如果总店不对加盟店进行规范管理，那么品牌也就失去了意义，自然就会失去市场。”dKC上海之声-美好观察
市消保委：dKC上海之声-美好观察
类似陈先生的消费者投诉不是个案，但因无法提供有效发票或证明，消费者往往很难维权。上岛咖啡类似的总部“开放式”的管理，同样是不负责任的行为。“虽加盟店拥有独立法人资格，但依然需要向总店上交管理费，也使用了其品牌名称，代表的就是上岛整体的品牌形象。”
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