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香兰素Lna上海之声-美好观察
7月，雅培、惠氏、美赞臣三大洋品牌一段奶粉被指违规添加香兰素。Lna上海之声-美好观察
香兰素是国家允许添加的食品添加剂，按国标添加不会对身体造成伤害，但大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾等。 据国家标准，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。Lna上海之声-美好观察
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4-甲基咪唑Lna上海之声-美好观察
英国《每日邮报》报道称，可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”，一直添加焦糖色素，但这种色素中被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。美国消费者倡导组织公共利益科学中心（CSPI）检测了全球所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量，美国355毫升可口可乐中含量为4微克，中国为56微克，巴西为267微克。Lna上海之声-美好观察
报道称，这种物质能使动物长肿瘤，会对人体造成致癌风险。Lna上海之声-美好观察
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“酸价”超标Lna上海之声-美好观察
7月，记者从河南省工商部门获悉，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。Lna上海之声-美好观察
据了解，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志。一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。Lna上海之声-美好观察
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