从某种意义上说,产品质量等同于企业的道德底线。白酒塑化剂标准放开,是否真能挽救酒鬼酒的质量?6gd上海之声-美好观察
4月10日,长跌半年的酒鬼酒迎来一个涨停。6gd上海之声-美好观察
当天的一则消息成为刺激涨停的利好:中国食品工业协会秘书长马勇称关于白酒塑化剂的标准将于2个月后出台,该标准应不同于卫生部551号文件对于食品中塑化剂的限量标准。6gd上海之声-美好观察
而在此之前,香港政府于今年2月订立的烈酒中塑化剂限量值,已从原来的1.5mg/kg放宽到5mg/kg。6gd上海之声-美好观察
参照食品工业协会方面的言论及香港的行动,如无意外,新的白酒塑化剂指标,将比当前执行的临时标准,有大幅度放宽。6gd上海之声-美好观察
作为本次白酒塑化剂风暴的始发源头,酒鬼酒是否将迎来“浴火重生”的大机遇?6gd上海之声-美好观察
就此,21世纪网试图联系酒鬼酒股份有限公司董秘张儒平进行采访,但连续多天其电话均处于无人接听状态。6gd上海之声-美好观察
带着满腹疑问,21世纪网踏上了前往湖南湘西吉首的酒鬼酒价值发现之旅。6gd上海之声-美好观察
神秘“三眼泉”6gd上海之声-美好观察
尽管遭遇了去年“塑化剂”风波的冲击,酒鬼酒的销量受到影响。但是中高端的价格,一直从未改变。6gd上海之声-美好观察
目前市场上酒鬼酒的各种包装酒,单瓶价格均在人民币143元~588元之间,低端品牌“湘泉”价格相对偏低,而高端品牌“内参”单品售价能达到1880元/瓶。除此以外,还有为纪念2008年北京奥运会,从2001年起洞藏7年的纪念版酒鬼酒,每瓶价格达到3999元/瓶。6gd上海之声-美好观察
酒鬼酒究竟有何种底蕴,支撑如此高的价格?6gd上海之声-美好观察
独到的水源,是茅台酒神话的一个重要支撑。在酒鬼酒的品牌神话中,水源也占到了重要一笔。6gd上海之声-美好观察
酒鬼酒的公开宣传材料中有介绍:“湘西水资源丰富,大小溪河有近二千条,素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑的奇观,且清泉密布,大部分是承压矿泉水。特别是酒鬼工业园内的龙、凤、兽三眼清泉,清澈甘甜,春夏不溢、秋冬不涸,水温冬暖夏凉,成为酿制和勾调酒鬼酒的血液。”6gd上海之声-美好观察
酒鬼酒公司的官方网站上也有“三眼泉”的宣传文字:6gd上海之声-美好观察
“美酒的精髓,得天独厚的酿酒资源。她是一部醉人的酒诗,也是一部动人的故事。传说这是龙、凤、兽饮用过的泉水,并在此处留下了它们的神灵之气。”6gd上海之声-美好观察
“三眼泉是酒鬼的精髓,得天独厚的酿酒资源。它是一部醉人的酒诗,也是一部动人的故事。相传很久很久以前,经年不雨,气候躁热,大地龟裂,溪河干涸。说也奇怪,振武营这地方,却是山清水秀,鸟语花香,三股泉水从大山深处渗出来,泠泠淙淙。龙游来了,凤飞来了,麒麟奔来了,犀牛、野鹿、金丝猴、扁担花等等,都跑来了。龙常喝水的那口泉,人们叫它龙泉;凤常喝水的那口泉,人们叫它凤泉;麒麟和其他野兽常喝水的那口泉,人们便叫它兽泉。犀牛不守规矩,常把水搅浑,龙和凤就把它撵出水域。您看那犀牛蹲在岸边,窥视着三泉水,还想夺回它失去的天堂。6gd上海之声-美好观察
不知又过了多少年多少代,山寨又流传着新的传说:苗家喝了龙泉的,勇敢强悍,虎虎有劲;喝了凤泉的,俊美漂亮,能歌善舞;喝了兽泉的,聪明机灵,多智善谋。百岁老人揭晓了其中奥秘,原来三眼泉流出的是酒,是神酒。”6gd上海之声-美好观察
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