GcQ上海之声-美好观察
执法部门查看了该店芒果等食品原材料的进出货单。店员称,所有的原材料是由深圳公司进货,配送到长沙店的厨房。在卧底记者的暗访中,配送来的芒果已经腐烂,却被榨成芒果汁做芒果布丁。GcQ上海之声-美好观察
制作间是啥情况?记者被拒绝进入GcQ上海之声-美好观察
随后,天心区卫生局工作人员也赶到了该店。GcQ上海之声-美好观察
辖区卫监所来到厨房狭小过道里,看到柜子里直接放置着白色瓷碟和其他杂物。卫监所对此进行询问,该店店员解释说,这些瓷碟是托盘,不用消毒。GcQ上海之声-美好观察
执法人员到该店厨房检查卫生情况,记者想跟随进去,但被该店店员拦住,称有权拒绝媒体进入。记者表示,现在长沙许多餐饮厨房都改成了透明厨房,应该自觉接受媒体以及消费者监督。但仍被拒之门外。GcQ上海之声-美好观察
该店一名姚姓负责人给深圳总部打电话请示,此后,记者获准进入制作间。GcQ上海之声-美好观察
记者看到,厨房十分狭小,地面上全是水,一些制作食品的器具随意摆在地上。服务员表示,这是因为正要搞卫生。GcQ上海之声-美好观察
记者在堆放着甜品原料的柜子上,看到一盒“纯鱼胶粉”,店员表示,是用来做布丁的凝固剂。记者查看外包装,没有看到有QS标识,只看到“香港包装”的字样。记者就此疑惑咨询该店负责人,但对方表示,整个事件将由深圳总部来人解答。
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