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昨晚9时，记者与深圳前来负责处理此事的左先生取得了联系。左先生表示，“从视频上看，该店存在违规操作，我们存在不可推卸的责任，会配合相关部门进行调查。”他表示，悦方店已经在停业整顿，重新培训员工。GcQ上海之声-美好观察
而对于记者观察到的“纯鱼胶粉”为何没有QS标识的疑问，截至发稿时，左先生仍没有相关解释。GcQ上海之声-美好观察
另外，按照相关计划，近期河西银盆岭又会有一家许留山开业，是否会受此次事件影响推迟？对此，左先生也没有明确回答，只是称深圳总部会对新开业的店子进行卫生和人员方面的重新评估，符合要求才能获准开张。GcQ上海之声-美好观察
生意一度“爆棚”GcQ上海之声-美好观察
网友集体“吐槽”GcQ上海之声-美好观察
许留山在上世纪60年代在香港开出第一间店。在广东、北京、上海、浙江、湖南开有分店。许留山长沙店开业一个多月，生意可以用“爆棚”来形容，虽然价格高昂，定位高端——一份比饭碗稍大的明星产品“多芒小丸子”价格近40元——但依然挡不住长沙“潮人”们的热情光顾。GcQ上海之声-美好观察
“基本上没有哪个时间点是有空位的，经常是站在店外排队等候的人比店内的还多。”市民陈明说，许留山在香港也很有名，挺喜欢的，长沙开店后已经多次光顾了，每次都要等上十几二十分钟。不过陈先生也说，香港本地的许留山基本上都是路边小店，没想到到了长沙就翻了几个跟头变成高端时尚场所了。
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