加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
 
您当前的位置:首页 > 上海科技 > 曝光台

广州部分速冻鸡肉和罗非鱼检出人兽共患病菌

时间:2013-08-31 18:24:46  来源:新华网  作者:

广州市质监局近日公布2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第七批公告,公告显示一款速冻鸡肉和一款速冻罗非鱼被检测出含人兽共患病菌沙门氏菌,可能引发食物中毒。48Y上海之声-美好观察

被检出含沙门氏菌的鸡肉产品名称为“掌中宝”,标称生产单位为广州市日月鲜食品有限责任公司,生产日期为2012年3月15日,规格为250克/包;同样被检含沙门氏菌的罗非鱼标称生产单位为广州市绿源食品有限公司,生产日期为2013年5月19日,规格为10公斤/箱。48Y上海之声-美好观察

据广州市质监局介绍,沙门氏菌是人兽共患病菌之一,不但危害畜禽,而且还可以由畜禽传染给人类使人发病。当人摄入大量含有沙门氏菌的食品时,就会引起细菌性感染,进而在菌体内毒素的作用下发生食物中毒。国家标准要求食物中不得检出沙门氏菌。速冻食品的生产、运输、配送和销售环节,均需-15℃以下温度存放。一旦某一环节的冷链脱节,细菌繁殖就会加速,容易导致微生物超标。48Y上海之声-美好观察

广州市质监局建议,消费者在购买速冻食品时,应当关注产品的标签是否标注完整,看厂名、厂址、生产日期、执行标准、保质期、储存条件、配料表是否齐全。在购买时要注意食品是否储存在冷冻柜,不要购买没有冷冻条件、颜色太鲜亮的速冻食品。48Y上海之声-美好观察

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
440元!招19-21号需要兼职50人 工资:140/天包餐
440元!招19-21号需要兼
 日结300~400!盒马兼职 工资日结一个月起做 男女不限18-50,工作简单轻松,6.5/单,配送范围2公里以内 ,生鲜驻店骑手兼职
日结300~400!盒马兼职
日结300~400! 饿了么专送!临时骑手。
日结300~400! 饿了么专
 275元-308元/天(包吃)青浦美缝剂包装打胶长期工100人
275元-308元/天(包吃)
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门