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海丽达幼儿园被曝存卫生隐患

时间:2016-06-30 17:45:06  来源:东方早报网  作者:

 Aey上海之声-美好观察

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网络上曝出的《上海海丽达幼儿园毒厨房》一文显示,海丽达幼儿园学生使用的转基因油菜籽油(上图),而教职工使用的非转基因油(下图)。Aey上海之声-美好观察

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家长在厨房角落里发现一个黄色塑料袋,里面有10个烂梨。Aey上海之声-美好观察

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厨房的刀架,中间的刀已经生锈,右边的刀有小虫子和蚂蚁在爬。Aey上海之声-美好观察

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     家长发现,幼儿园厨房使用国家明令禁止的含铝泡打粉。Aey上海之声-美好观察

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  一次偶然的厨房巡查,成为压倒家长们对上海海丽达春申幼儿园信任的最后一根稻草。Aey上海之声-美好观察

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  6月28日,某公众号撰文《上海海丽达幼儿园毒厨房》,细数该幼儿园教师吃非转基因油,学生吃转基因油;使用国家明令禁止的含铝泡打粉;刀生锈还爬满蚂蚁;10个梨炖600个学生的点心,还10个都是烂梨等问题。半天时间,点击量突破10万人次。Aey上海之声-美好观察

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  28日晚,上海闵行区新闻办公布初步调查结果,但这份结果并未平息家长的愤怒。目前,家长们仍然要求有关部门追究梅丽达春申幼儿园的相关法律责任。Aey上海之声-美好观察

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    2桶转基因油已用完Aey上海之声-美好观察

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  “自从幼儿园换园长之后,关于幼儿园管理的摩擦时有发生。碰到多了,就有家长提议,在幼儿园装摄像头。交涉了好几次之后,最后幼儿园答应成立家长监督委员会,幼儿园邀请家长代表参观厨房。”Aey上海之声-美好观察

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  作为监督委员会临时代表,家长鲍女士回忆起这几次厨房参观,说自己实在“不知道该说什么好”。Aey上海之声-美好观察

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  6月16日,鲍女士无意在幼儿园的厨房里发现,园方给幼儿使用转基因浸出油,给教师使用非转基因压榨油。“我简单查了一下,两种油价格相差一半。”家长蔡女士说道。Aey上海之声-美好观察

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  “并不是说转基因不安全,而是差别对待。如果老师和学生都这么吃,我们也不说什么,但搞成这样,算什么事呢?”马先生之前刚给孩子报名海丽达幼儿园,他说:“并不是因为它好,而是因为近。”Aey上海之声-美好观察

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  28日晚,闵行区市场监管局的初步调查报告公布,关于“两种油”,报告写道:现场查见在该幼儿园食堂仓库内幼儿使用的食品原料和教师使用的食品原料分货架存放。教师食用“海狮”牌非转基因菜籽油,幼儿食用“鲁花”牌5S非转基因压榨一级花生油。经调查,两种品牌的食用油均为幼儿园从锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商城处进货,园方负责人提供了两种品牌食用油的进货单、发票,锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商城的营业执照、食品经营许可证及其他相关索证索票资料。媒体曝光的转基因食用油,现场未查见。经询问幼儿园负责人,其称是从1号店采购了4桶“金龙鱼”牌转基因菜籽油,其中2桶已经使用完毕,另外2桶在学校开放日家长提出意见后,已处理掉。Aey上海之声-美好观察

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    家长巡查厨房发现4问题Aey上海之声-美好观察

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  事情并未就此结束。Aey上海之声-美好观察

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  6月23日、24日、27日,家长代表们巡查厨房,几乎一天发现一个新问题。Aey上海之声-美好观察

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  6月23日,家长代表在厨房发现一罐双喜牌泡打粉,包装显示含铝量小于等于4.3%。而根据国家卫计委等5部门《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》的规定,自2014年7月1日起,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉严格按照生产需要适量使用硫酸铝钾和硫酸铝铵,成品中铝的残留量应小于等于100mg/kg。Aey上海之声-美好观察

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  同天,家长在厨房角落里发现一个黄色塑料袋,里面有10个烂梨,有些长毛,有些已经烂得不能再吃,但家长被告知,这些是给孩子们做下午点心的,而且600个小朋友分10个梨。Aey上海之声-美好观察

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  6月24日,家长们又发现,厨房挂着的3把刀,一把已生锈,一把上面爬着蚂蚁。Aey上海之声-美好观察

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  而27日,家长们再想进园检查厨房的时候,园方给出说法为,进厨房需要持健康证,请家长办好健康证再来。Aey上海之声-美好观察

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  在闵行区28日晚公布的初步报告里,关于家长提到的几个关键问题,闵行市场监管局给出了调查结论:Aey上海之声-美好观察

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  关于幼儿园食堂使用含铝泡打粉制作面食的问题。现场未发现有“双喜泡打粉”。而媒体图片所展示“双喜泡打粉”罐,实际为空罐,现作为存放擀面棍等工具的容器使用,由于时间过长,园方已无法说清“双喜泡打粉”的空罐来源。经查,该幼儿园自2014年1月至2016年2月共从上海净健食品配送有限公司采购干酵母85包用于制作面制品。2014年1月至2015年9月从上海净健食品配送有限公司采购双喜泡打粉6桶,自2015年9月至今,未再采购泡打粉。经询问园方,上述泡打粉用于加工教工食物,干酵母用于加工幼儿食用面制品。Aey上海之声-美好观察

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  关于幼儿园采购烂梨给幼儿食用问题。媒体曝光的梨是该园6月23日采购,制作“银耳梨羹”使用,幼儿园当天共采购了6斤梨,尚未验收入库,因家长提出梨有问题,当天已全部做丢弃处理,未供幼儿食用。Aey上海之声-美好观察

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  关于幼儿园食堂用刀具生锈等卫生问题。现场检查,幼儿园已经对厨房刀具生锈、有小虫子和小蚂蚁等卫生问题进行了整改。Aey上海之声-美好观察

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   家长:平时问题就很多Aey上海之声-美好观察

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  28日,在海丽达幼儿园门口,园方以尚在调查为由,拒绝记者采访。Aey上海之声-美好观察

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  公开资料显示,上海海丽达春申幼儿园此前为民办二级园,去年刚晋升为民办一级园。园长2014年调任上岗。Aey上海之声-美好观察

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  而对于市场监管局公布的调查结果,家长们纷纷表示:“幼儿园太不诚信,狡辩”。“不能接受这么轻描淡写的结论”,“冰冻三尺,非一日之寒,幼儿园平时各种各样的问题就很多,这次不能再姑息”。Aey上海之声-美好观察

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  记者获悉,目前,家长们要求“闵行区教育局保证适龄儿童在安全规范的幼儿园接受学前教育的合法权利,并要求有关部门追究海利达春申幼儿园在评级弄虚作假,上海学龄前儿童、幼儿饮食安全等方面的法律责任。Aey上海之声-美好观察

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  “已经过了幼儿园报名时间了,现在要我们换幼儿园,显然已经来不及,那么我希望教育局能托管这个幼儿园,直到整改完成。”家长田先生说道。也有家长表示:“应该换掉园长,成立家委会,不定期抽查幼儿园。”Aey上海之声-美好观察

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