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深圳抽检鸭脖四成多不合格 周黑鸭煌上煌等上榜

时间:2012-01-04 22:42:59  来源:中国新闻网  作者:曾繁莹
J2x上海之声-美好观察

  这位店员也承认,相关新闻给店铺生意造成很大影响。“报纸登了鸭脖子问题后,我们原来每天可以做1万元生意,很快就减到5000元,现在每天只做三四千元左右。”他说,“不过现在慢慢在回升。”看来广州人还真健忘。J2x上海之声-美好观察

  广利路的“久久丫”店,食客看起来也不多。女店员指着货架上每盘食品上附着的保鲜纸说:“细菌超标主要是和空气接触,密封做得不好导致的吧。我们这里的东西很早以前就有做密封,做得很好。”女店员说,现在每天做1000块钱的生意。“感觉影响好像不大。”J2x上海之声-美好观察

  绝味:J2x上海之声-美好观察

  个别加盟店未按规定管理J2x上海之声-美好观察

  回应深圳抽样检验结果的品牌并不多。记者在绝味鸭脖官方微博看到,“绝味”发表了声明,原文如下:“亲们,近期有关我司的报道事件,经调查是由于个别加盟店未按规定实行管理,使部分单品出现问题。公司已责令其停业整改,并通报全国严格按照国家食品安全管理规定实施管理,以杜绝此类事件再次发生。后期也将与相关部门积极配合送检,保障食品安全对消费者负责。欢迎大家监督,再次感谢您的关注。”J2x上海之声-美好观察

  周黑鸭:J2x上海之声-美好观察

  出问题的是假周黑鸭J2x上海之声-美好观察

  “通报超标的周黑鸭是假的。”周黑鸭全国客服热线专员说,通报的“汉味周黑鸭”、“智文周黑鸭”都是“假的周黑鸭”,“我们的产品没有问题的。”J2x上海之声-美好观察

  该专员说,对于大肠菌群等相关指标,每天都有做检测,“我们定期都要送产品到职能部门检测,职能部门也定期会到门店检测我们的产品,可以放心食用。”J2x上海之声-美好观察

  专家说法:J2x上海之声-美好观察

  散装销售要注意卫生J2x上海之声-美好观察

  吃前最好加热J2x上海之声-美好观察

  广东省食文化研究会会长、食品安全问题专家杨冠丰就“鸭脖大肠菌群超标”问题接受本报采访时说,大肠菌群超标说明了食品质量不合格,并可能引起食品安全问题。“类似鸭脖的熟食,如果在我国市场实施全面密封包装目前还不可能,但相关的宣传和监管工作尤其重要。”

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