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食谱名称：花生酱冬瓜水晶卷
主料：冬瓜100g，黄瓜30g，胡萝卜30g
辅料：花生20g
调料：四季宝柔滑花生酱适量，酱油适量
步骤：
1、空气炸锅160度3分钟，将花生炸熟，剥掉花生皮，用刀切成颗粒状；
2、冬瓜切成片状；
3、胡萝卜和黄瓜切成条状；
4、将冬瓜、黄瓜、胡萝卜放入开水中汆烫；
5、冬瓜烫软后平铺，将黄瓜和胡萝卜放入卷起；
6、将冬瓜的末尾处切掉；
7、酱油加少许凉开水调匀，淋在冬瓜卷上；
8、花生酱加适量凉开水调匀；
9、将调稀的花生酱淋在冬瓜卷上，撒上花生碎。
以上花生碎米的步骤，如果感觉麻烦，可以由四季宝颗粒花生酱替代。颗粒花生饱满，“藏”在花生酱里，咀嚼时收获“意外惊喜”，更添“食趣”。
秋季养生重在“滋补”，不适宜大鱼大肉大肆进补，因此，在选择适宜食材的同时需要多注意营养搭配，而在这过程中，小小的花生酱发挥着奇妙的作用——能够很好补充人体所需的一些微量元素、维生素等营养物质。如需立即选购四季宝花生酱，或参考更多官方精彩菜谱，请移步四季宝花生酱官方网站www.skippy.net.cn。
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