开了26年的凯文咖啡即将闭店，老上海们依依不舍-不走网红模式，老咖啡馆如何能留下来？

时间：2023-03-10 09:00:39 来源：新闻晨报作者：

对于专栏作家何菲而言，凯文咖啡是与她相伴长达21年的“老朋友”，3月5日下午她恰好经过凯文咖啡，而她之前也并不知晓咖啡馆要打烊的消息：“走到那儿想起来进去喝一杯，衡山路上的店开开关关，能坚守风格、独树一帜并不盲从的店为数寥寥，凯文咖啡馆26岁了，却也将止于26岁，3月中旬它将正式谢幕。这家老派而风雅的咖啡馆有我这代人的很多回忆。今天凯文咖啡人不少，除了茶和咖啡，不再有餐食。想想就再喝一壶伯爵红茶吧，我破天荒加了一袋糖。”wSG上海之声-美好观察

沪语专家胡宝谈回忆起自己二十多年前在凯文咖啡看英文报纸的场景：“差不多是在上世纪90年代末那段时间吧，那时候喜欢装洋派嘛，记得凯文有那种靠背椅摆在店门口，而且是露天位子，自己就坐在那里看英文报纸，其实真正兴趣是去欧登保龄球馆打早场。附近的衡山小馆刚刚开业的时候自己还去吃过，那时候常常去的还有岳阳路1号的斗牛士，好像就开在普希金铜像附近，是性价比蛮高的牛排馆。”