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上海再现24小时书店昨起正式营业

时间:2012-03-16 06:55:18  来源:东方早报网  作者:钱恋水

上海再现24小时书店昨起正式营业.jpgMUS上海之声-美好观察

装修之后的大众书局,仿石库门风格,面积有七八百平方米,书和人的活动空间各占一半。早报记者 张新燕 图MUS上海之声-美好观察

  昨天是福州路大众书局正式开始通宵营业的第一天。之前被媒体广为宣传的“选书师”和“午夜伴读”到底是怎么回事?最重要的是,此举用意何在,是否真的能够为实体书店提供启发?有多少人会在夜间走进书店?MUS上海之声-美好观察

  市政府官网消息称,大众书局负责人比较乐观,根据评测,上海越来越多的青年人尤其是白领,工作或者娱乐到深夜已很普遍,为24小时书店提供了生存土壤。有些人愿意在半夜走进书店,不用应付拥挤和排队。“虽然夜间来读书购书的人一定会少,但是书局24小时营业的主要目的不是盈利,我们更加强调的是文化输出。”MUS上海之声-美好观察

  艺术设计书籍成特色MUS上海之声-美好观察

  不像传统书店把书布置得满满当当,福州路的大众书局更像一间小型艺术馆:海派石库门装潢风格,整面墙的工艺品和《良友》画报,仿煤油灯的暖色调灯光,中庭摆放着咖啡馆式的桌椅。MUS上海之声-美好观察

  2月中旬,位于福州路的大众书局就开始停业装修,而这次重新开业,在书的选择上颇费了一番工夫,从原先的十万多册书里选出两万多册,“贵精不贵多”。书店分为三个区域:人文社科、艺术设计和生活外语。店长吴坚表示:“书店既然是卖书的,在书的选择上就必须要有特色。我们的特色是艺术设计类的书籍,在人文社科书籍方面的挑选也很仔细。”除了按照作家的国籍、地区等进行分类,书店也辟出受读者欢迎的作家专区,比如“三毛区”、“韩寒区”等。展台上展示的书亦非铺陈畅销书,而是以“知名女性作家”,“2011年最值得推荐的好书”等专题进行展示。MUS上海之声-美好观察

  推特色“服务”揽顾客MUS上海之声-美好观察

  早在书店开业之前,媒体就已对书店将推出“专业选书师”这个“全新”的概念进行了报道。作为目前店里唯一的选书师,店长吴坚告诉早报记者:“选书师这个概念其实是媒体哄出来的。作为店员,为顾客推荐书本来就是工作的一部分。之前也有书店提出为顾客找书的口号,我觉得如果能够把找书上升为推荐书,对顾客会很有帮助。”MUS上海之声-美好观察

  选书师究竟为何?吴坚说:“主要靠从业人员的经验。我1995年入行至今,通过自己的大量阅读,与顾客的接触和与出版社的沟通,才能凭借对书的了解为顾客推荐。比如有个顾客希望我为他推荐热点的经济类作品。我会先跟他聊聊,然后根据他的兴趣和他对经济的了解程度,为他推荐了《货币战争》,以及国内的‘郎咸平系列’等书。”选书师的概念固然很“贴心”,但是偌大的24小时店里如果只有一个选书师,会不会成为徒有其名的空招牌?吴坚认为,选书师能够成为店里的一个特色:“书店现在有二十几个员工,我规定他们每周最起码要读一本书,培养他们最终成为某一个领域的合格选书师。”MUS上海之声-美好观察

  由于是一家24小时营业的书店,大众书局特意推出了“午夜伴读”,而昨晚的第一讲邀请了上海社会科学院历史研究所和城市与区域研究中心研究员郑祖安,做《上海城市的历史变迁》的讲座,吸引了近60位听众。MUS上海之声-美好观察

  今后,书店将经常在晚上八九点的时候举办一些活动,比如名人讲座、文化沙龙、书友聚会等,来陪伴读者度过一些夜晚的阅读时光。MUS上海之声-美好观察

  ◎ 读者体验MUS上海之声-美好观察

  一位年轻女孩就在附近上班,特地赶在开业第一天过来看看,“这里的书挺对胃口的,讲座的话如果有感兴趣的也会参加。毕竟,平时下了班就想找个地方安安静静地看书,现在有了一个这样的地方,肯定会经常过来的。”一位老婆婆是被之前的媒体报道吸引过来的:“老人家当然不会半夜来看书,但是书店我都逛了一圈,里面的书我都蛮喜欢的,特别是这里的社会科学一块,好多书我很早就想看了。”MUS上海之声-美好观察

  也有年轻读者认为这家书店的书少,而且有些陈旧,“氛围方面似乎不如南京的先锋书店,但到了夏天我应该会过来通宵看书。”有几位平时练习书法的老人都是“老上海”,被怀旧的石库门风格吸引,“我们约好以后来这里叙旧,希望书店以后能做一些书法的文化沙龙,但是这里的国画类、书法类书籍较少。”MUS上海之声-美好观察

  各方说法MUS上海之声-美好观察

  多元化经营能否成功?MUS上海之声-美好观察

  实际上,大众书局并非尝试通宵营业的第一家书店。在上海,最早建国西路上的席殊书店、浦东的思考乐书局都尝试过通宵营业,但是均因客源严重不足,难以负担夜晚开店的成本而取消。MUS上海之声-美好观察

  在港台地区,通宵书店和通宵便利店、通宵茶座一样都早已不是新鲜的话题。比如台湾诚品书店已经提供了多元化经营的成功范例,台湾许多书店内有餐饮供应,还引进了“电影视听院”、“展览馆”、“书院”等辅助设施,定位早已不局限在“书”字上。大众书局是否想复制这些书店多元经营成功的范例?MUS上海之声-美好观察

  另外,通宵营业,举办各种文化活动,固然能够为书店打造品牌,聚集人气,但是实际经营中如何承担高昂的成本呢?一般民营书店经营压力最大的地方来自房租。福州路的大众书局因为把一楼和三楼都转租给了其他机构,美罗城店和正大店也是如此,才使得房租的压力得到一定减轻。MUS上海之声-美好观察

  大众书局总经理毛泉:在作出这个决定之前,我们是做过市场调查的,对读者群进行了问卷调查,也对比了一些通宵营业场所比如快餐店、便利店等白天和晚上的盈利。结果发现,因为南京东路福州路的商店大都在晚上10点关门,被赶出来又不想回家的人有不少,他们希望能够有一个落脚的地方。而通宵营业的便利店、快餐店等晚上的生意其实非常好,说明通宵营业场所是有客源的。MUS上海之声-美好观察

  关于大家都关心的“晚上开店到底能不能赚钱,会不会大家看了一晚上的书结果一本都没买”的疑问,我认为,通宵开店,其实是一种错位经营。之前我们已经做过风险预估,增加的成本都是能够计算的。选择在福州路书店尝试,也是因为书店不大,风险能够控制。再说,实体书店能提供的不仅是书,也可以是咖啡,是巧克力,或者移动的网吧。对我们来说,最重要的就是先吸引人,只有有了消费者,我们才能够研究他们的需求,然后通过满足他们的需求来盈利。MUS上海之声-美好观察

  季风书园董事长严博非:书店经营是一种经验性的行为,并非像理论推导一加一等于二这样简单。福州路的大众书局通宵店刚开,没有经过时间的考验,很难说这样的举措是否能为其他民营书店带来新的灵感。MUS上海之声-美好观察

  上海人民出版社总编辑王为松:通宵营业可以是宣传点,但是很难作为盈利点。从读书人的角度来说,能够在这个城市的夜晚为读书人提供一盏灯光、一个落脚点,可以说是一个安慰。书店的多元经营、错位经营是值得提倡的。MUS上海之声-美好观察

  法国的莎士比亚书店之所以能够成为文化人心目中的圣殿,不仅是因为他们书卖得好,更因为他们的错位经营模式和经营者对书的热爱。书店里的经营只要是和书有关的,像台湾的诚品那样,能够帮助书店形成品牌并且留住顾客的,就是好的。MUS上海之声-美好观察

  备忘MUS上海之声-美好观察

  2003年9月,上海首家24小时通宵营业书店——上海思考乐书局浦东店在申城“粉墨登场”。MUS上海之声-美好观察

  2005年3月,上海唯一一家24小时营业的书店向读者关上了大门。思考乐书局浦东店店方给出的原因是,由于每年450万元的租金过高而导致高额亏损、难以维持,在与业主间进行的购买店面的价格谈判失败后,这家24小时营业的思考乐店面选择了停止营业。MUS上海之声-美好观察

  当时,上海思考乐图书有限公司总经理何根祥在接受采访时说,对于一个书店来说,若按照租金所占总营业额的比重来算,12%是盈亏的平衡点,而在思考乐书局浦东店一年半的营业中,这个比例达到了32%。而这一比例在其他几家门店的情况是,美罗店为10.2%,正大店为10%,福州路店仅为8.6%。 MUS上海之声-美好观察

  2005年思考乐书局资金链断裂关门后,沉寂了一段时间的思考乐书店在易帜江苏大众书局后,于2005年8月正式营业。在上海共有三家店面,大众书局福州路店、大众书局正大广场店、大众书局美罗城店。当时有业内人士认为,其超过营业额10%的店租成本仍然是今后运营的一个沉重“包袱”。MUS上海之声-美好观察

  上海的福州路可谓书店林立,比如上海书城、古籍书店、艺术书坊、外文书店……而同在福州路上的大众书局,从2005年算起到现在也已经营业7年左右。除了书架陈设已有旧态,原先两层的格局渐渐为食品店、教育培训机构 “割地”,实际售书面积一缩再缩。现在的24小时书店只占据了三层中的中间一层。当然,靠出租其他两层所得的租金也为书店减少了一些租金压力。MUS上海之声-美好观察

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