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“舌尖上的中国”热潮背后上海味道在变

时间：2012-05-23 06:55:33 来源：东方早报网作者：史寅昇

　　糖醋排骨：是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食客欢迎。d7Y上海之声-美好观察

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