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上海新开购物中心扫描:“餐饮业毛利润率七成”

时间:2013-10-10 07:59:59  来源:东方早报网  作者:王齐 实习生 张璇
BBx上海之声-美好观察

  冯秀炎介绍,iapm沿淮海中路逾220米长的临街复式旗舰店,集合了中国最大的Prada、Gucci、Miu Miu、Versace、Hugo Boss等多间国际一线品牌旗舰店。BBx上海之声-美好观察

  招商、贴标签、商场开业旺,这些只能说是成功了一半,另一半要靠后期运营管理。接地气的做法之一,是办活动。BBx上海之声-美好观察

  准军事化管理的如万达,对商场的活动管理非常严格。总部会定期下达如每年年底举办多大的活动,吸引多少人等具体指标。BBx上海之声-美好观察

  洪淑慧说,在竞争力突破方面,商业物业里常与娱乐活动连贯在一起,比如《中国好声音》《中国梦之声》等,和这种活动串场联动。嘉定有个购物中心每天做很多活动,在不同的电视节目进行宣传。然后用微博搞线上活动宣传,用微信吸引新会员,通过这种方式去宣传新的购物中心。有一些购物中心的网站,会做一些会员互动、分享,搞一些亲子活动班。教你怎么做月饼、包粽子。它创造一个群,让你帮它宣传,单靠自己的能力宣传不够精彩。它希望让你养成一个去那里玩的习惯。BBx上海之声-美好观察

  韦泽铭说,现在手机当中有很多APP,又会有共同点,没有指定哪一个购物中心。但如果购物中心里的业主愿意和这个平台合作,能给出额外的折扣和优惠,就会有吸引力。购物中心的业主和零售商、品牌,需要和定制平台进行交流,量身定做一个程序。BBx上海之声-美好观察

  应用程序的开发并不那么简单。BBx上海之声-美好观察

  冯秀炎介绍,iapm商场未来会与租户合作,在店环境、品牌推广概念上推陈出新,推出有趣而具话题性的在线推广及创意活动等。在大数据时代,“我们会加强商场的体验性元素,如增设互动顾客指示站,提供一站式互动礼宾服务,包括店铺查询、优惠信息、产品搜查及显示完备的礼宾服务等。”BBx上海之声-美好观察

  一名购物中心高管感慨,女装品牌依恋集团数据库有45万消费者,各种信息一应完全,所以依恋不断收购品牌,都做得很成功,他们非常清楚消费者的需求,不用找咨询公司,资源库非常强大。

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