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据当地医疗部门透露,检查及治疗这批孩子的费用大约十几万元,到底是由政府出还是供餐企业出他们也不清楚。FvL上海之声-美好观察
调查FvL上海之声-美好观察
官方称与食物无关FvL上海之声-美好观察
当地政府14日公示的调查结果称,当天学生食用食物为三菜一饭,其的原料为大米、碗豆、小瓜、葵瓜、猪肉,该原料除了猪肉在本地购买外,其余原材料均由2天前从贵阳运至校食堂内;食用调料为油、盐、味精、酱、醋。碗豆于4月8日下午用温水泡至4月9日上午,然后用高压力锅煮熟再放入肉混合煮沸;小瓜和葵瓜是清洗(浸泡)后分开炒,先炒葵瓜再炒小瓜;米饭用蒸汽柜蒸熟。FvL上海之声-美好观察
该记录与学生描述的食物基本吻合,其制作方式与顶拉小学食堂工作人员沙祥仙对早报记者所说的也一致:“豌豆是两天前运过来的,与我们平时吃的新鲜豌豆不太一样,有点干,我们就先用水泡,再淘一遍,最后煮,做法与我们平时在家里做得不一样,我们可能会炒着吃。”不过沙祥仙表示,当天做完后她本人也尝了尝,确实有点硬,“当时我心里还嘀咕了一下,这豆子孩子吃了会不会不消化。”FvL上海之声-美好观察
“我们每一餐都会留样,如果孩子没问题,2天后食物会被销毁。”吴道顺告诉早报记者,9日19时05分,他们就将学校采样的当天“营养午餐配餐全套”一盒(750g)送至了镇雄县疾控中心,委托卫生检验中心对该样品进行亚硝酸盐、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌检验,按照《食品卫生检验方法、理化部分》(一)GB/T5009.33-2003,《食品卫生微生物检验》GB/T4789-2003及GB4789-2010检测。FvL上海之声-美好观察
该检测结果于5天后公示:亚硝酸盐小于1mg/kg、细菌总数58CFU/g、大肠菌群2MPN/g,致病菌中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌均未检出。经云南省疾病预防控制中心卫生检验中心李晓琍主任审核、综合分析后予以确认该检验结果。就食物而言,该政府调查最终结论指出,参照相关标准细菌总数未超标。
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