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对于中酒协声明中高档白酒塑化剂含量高，马勇直言，中酒协并未公布这个结论是依照什么数据得出来的。此外，中酒协的声明中介绍“目前所有白酒企业都在使用酒泵进出乳胶管”，马勇称，自己了解下来，大型白酒生产企业如茅台、剑南春早就改用不锈钢软管。有的口子窖酒至少用不锈钢软管3年了。54P上海之声-美好观察
谈及是否不应在酒类生产过程中使用塑料或者塑料设备，马勇认为，塑料有10多种不同化学成分的产品，“塑料是不是都不能用在酒类生产过程，不能‘一刀切’。”54P上海之声-美好观察
相关标准有待更新54P上海之声-美好观察
国家质检部门近期组织开展了对白酒中塑化剂的风险监测。目前已完成监测的国产白酒样品中，有部分样品检出微量塑化剂，其中主要是DBP；同时监测的进口蒸馏酒样品中，也有部分样品检出微量塑化剂。54P上海之声-美好观察
“卫生部没有将塑化剂指标正式列入白酒产品的标准，从法律角度讲，没法判断是否超标。”湖南省质监局法规宣传处副处长戴琪昨天表示，卫生部在2011年6月发布了“关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函”中规定了塑化剂的最大残留量，但是“这个函由于不是法律、法规，对企业并没有法律约束力”。54P上海之声-美好观察
据了解，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未专门制定酒类中塑化剂的限量标准。业内人士指出，国家标准的制定需要一个过程，卫生部规定的限量值是基于风险评估的结果，在国标出台之前，遵循卫生部的规定、保障消费者安全是任何一个负责任企业应有的自律。54P上海之声-美好观察
中国食品工业协会白酒专业协会副会长沈怡方介绍，针对行业内发现的新问题，需要政府、行业协会和企业一起扎扎实实去做详细的基础性研究和风险评估工作，及时更新和完善相关的国家标准。
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