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元气森林发“升级”公告引热议,监管该不该查处?“0糖”并非真的无糖?

时间:2021-04-13 08:47:05  来源:上观新闻  作者:陈玺撼

 aUr上海之声-美好观察

 

“一个迟来的升级”,让饮料品牌元气森林“火”了一把。aUr上海之声-美好观察

4月10日,元气森林发布公告称对乳茶进行了修正升级,将2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶的包装从“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。从3月20日起生产的全部元气森林乳茶的原料中不再含有结晶果糖。aUr上海之声-美好观察

对于这次所谓的“升级”,元气森林在公告中承认是产品标识和宣传中没有说清楚“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。aUr上海之声-美好观察

似乎为了强调产品并非“0糖”,元气森林在公告最后还提醒称“乳茶有奶所以是有糖的”。aUr上海之声-美好观察

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是否“误导”存争议aUr上海之声-美好观察

综合网络针对这次“升级”的意见,有一些人认为元气森林主动改进容易引发误解的产品标识和宣传,值得肯定。aUr上海之声-美好观察

但更多人并不买账,认为普通消费者从来都是把“0蔗糖”视作“0糖”,元气森林上市后“误导”消费者至少一年多才修正产品标识和宣传,而且公告通篇没有“道歉”两字,还自称是产品“升级”,“吃相”很难看。aUr上海之声-美好观察

甚至有人认为,针对这种“误导”行为,监管部门可能已经介入,所以才逼出了元气森林这次的“升级”——提前“自爆”总比罚单公布后“救火”来得好。aUr上海之声-美好观察

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上海翰鸿律师事务所合伙人金玮分析认为,元气森林在其产品的标识和宣传中主打“0蔗糖”,但未说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,属于含有引人误解的内容,涉嫌违反《广告法》。aUr上海之声-美好观察

根据《广告法》的规定,广告不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者,就广告内容准则而言,广告中对商品的成分等有表示的,应当准确、清楚、明白。aUr上海之声-美好观察

金玮表示,在大多数消费者对于“0蔗糖”与“0糖”之间的区别并不能准确认知的情况下,元气森林主打“0蔗糖”的行为,系有意营造“0糖”的印象,有故意引人误解的嫌疑,从而诱导消费者购买。aUr上海之声-美好观察

同时,根据《消费者权益保护法》的规定,消费者依法享有知情权,而元气森林在其产品的标识和宣传中未说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,也有侵害消费者权益之嫌。aUr上海之声-美好观察

对于部分人士要求调查、处罚元气森林的主张,有一些监管人员和法律人士在表示理解的同时提出异议。aUr上海之声-美好观察

有人士指出,广告内容准则要求广告准确、清楚、明白地表示商品成分,元气森林乳茶的确不含蔗糖,并且也清楚标示了“0蔗糖”,而非“0糖”(如果标示的是“0糖”,难逃监管处罚)。至于将“0蔗糖”视作“0糖”,应系部分消费者自己的理解偏差,并非元气森林“误导”所致。aUr上海之声-美好观察


“0糖”并非真的无糖aUr上海之声-美好观察

在监管部门决定是否介入调查前,社会各界有争议其实是好事。aUr上海之声-美好观察

一方面公道自在人心,元气森林原本的做法到底有多少“误导”成分,每个人心里都有自己的判断,进而“用脚投票”,从此后相关商品的销量就可见一斑。aUr上海之声-美好观察

另一方面,在“0糖”“0脂肪”“0卡”等商品宣传铺天盖地的当下,类似元气森林这样的事件,更有助于普及相关食品安全和法律知识,更有助于消费者将来擦亮双眼,不再被奸商几句简单的“口号”蒙骗。aUr上海之声-美好观察

“能够严格做到0糖、0卡、0添加的食物,只有水。”食品工程博士云无心表示,“0糖”“0卡”“0添加”是互相独立的概念,商家要标称商品“0糖”“0卡”“0添加”,有严格的法律和标准约束。aUr上海之声-美好观察

以“0糖”即“无糖”为例,从我国标准规定的角度,其实并不等于“一点糖都没有”。《预包装食品营养标签通则》明确,声称“0糖”的条件是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。aUr上海之声-美好观察

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这里的糖,是指各种单糖和二糖,不管是天然存在的还是人为添加的都算(还有一种情况,如果用甜菊糖苷、阿斯巴甜等甜味剂替代所有糖,产品也能叫“0糖”“无糖”)。aUr上海之声-美好观察

有人会问,为什么我国国家标准对“0糖”的要求不那么严格,明明含糖,只要含量不超过限值都能叫“0糖”?aUr上海之声-美好观察

这是因为有些产品的原料是牛奶或植脂末,这些原料带有的乳糖或糖浆会随原料带入产品,因此标准给这些想宣称“0糖”的产品一个“容错”的空间。aUr上海之声-美好观察

不过这种善意在现实中被商家钻了空子,明明原料将糖带入了产品,产品含糖了,含量在标准允许的范围内,却不老老实实称产品“0糖”,而是挖空心思偷换概念,对外宣称产品“没有任何糖”。aUr上海之声-美好观察

还有一些无良商家则将麦芽糖、糖浆、浓缩果汁作为糖的来源,的确没用到蔗糖,的确含糖,却也宣称“0糖”。aUr上海之声-美好观察

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配料表和营养成分表是关键aUr上海之声-美好观察

归根结底,消费者再也不要相信产品标识上的“0糖”宣传,直接翻看产品配料表和营养成分表,商家有没有骗人,一目了然。aUr上海之声-美好观察

还有业内人士为消费者监督商家支了一招。aUr上海之声-美好观察

我国《预包装食品营养标签通则》要求,产品营养成分表中碳水化合物含量不为0而糖含量为0时,产品可以声称无糖,但需要单独标示糖的含量。aUr上海之声-美好观察

以一瓶标称今年1月22日生产的元气森林乳茶(茉香奶绿奶茶饮品)为例,其产品如果标示“0糖”而非“0蔗糖”,而其营养成分表中标示的碳水化合物含量为4.9克/100毫升,碳水化合物不为0,那么就必须单独标示糖的含量。aUr上海之声-美好观察

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没标示或者标示的糖含量超过0.5克/100毫升,商家就涉嫌违反《食品安全法》。其行为可能属于涉嫌生产经营标签、说明书不符合规定的食品,也可能属于涉嫌违反国家强制性规定,生产不符合食品安全标准的食品,视具体情况而定。aUr上海之声-美好观察

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